ぶどう畑に囲まれて

大房ぶどうジベ付けと房作りのお手伝いに行ってきました。

午前と午後で違う親戚のおうちへ。
お手伝いのハシゴです。にっこし。

午前中は大房ぶどうのジベ付けです。
『藤稔』と『ピオーネ』の2種類を栽培されています。
大房のジベ付けなので大きいカップかと思いましたが、まだ1回目は房が小さいのでデラウエアと同じ大きさのカップでした。
2回目は大きいカップでやるのかしら？
液も多くなるので重くて大変そうですね。

うっかり写真を撮り忘れました。残念。

午後は大房ぶどうの房作りです。
前回は『巨峰』でしたが、今回は『ピオーネ』です。
ピオーネはまだつぼみのものもあるので巨峰より短めにカットしました。
花が咲くと段々と房も伸びてくるのですね〜。
上の写真はピオーネくんです。
枝をまっすぐに伸ばし、蔓を両脇に伸ばす剪定方法です。
この作り方だと房作りや粒抜きの作業はとてもしやすいですね。
おばさんにこの剪定方法の名前を聞いてきたのに、すぐメモしなかったので忘れてしまいました。がっくし。
すぐメモする癖をつけなきゃダメだなあ〜。


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親戚の大房ぶどうの房作りお手伝いに行ってきました。
房作りは初めてのお手伝いです。
わくわく。
しかし、ちょっぴり緊張も。

巨峰、ピオーネなど、大房のぶどうは
元の姿からすると
「こんなに切ってしまって大丈夫なのかしら？」と思うくらい房の上の部分をカットします。

↓こんな感じに散髪前はわさわさの房です

▲大房の房作り前

↓そしてこれが散髪後。すっきりさっぱりしました

▲大房の房作り後

ひとつの蔓に三房くらい付いていますが、一房のみ残します。
短い蔓に付いている小さな房は残しても色が来ないとのことでカットします。

散髪しまくりました。
このころはまだ房の軸（？）が柔らかくて
それをカットして行くのが
すごく楽しかったです。

おいしいぶどうが出来るまでには
まだまだこれからもジベ付けや粒抜きなど
地道な作業が続きます。

次回もお手伝いに行けたらうれしいな〜。



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今日は親戚のおうちのデラウェアぶどうのジベ付けでした。
どうしても今日明日に仕上げなければならない自分の仕事があったので…
今年はお手伝いに行けませんでした。がーーーっくし。

お母さんはお手伝いに行ってきました。
帰ってきていろいろ話を聞かせてくれます。
私「あ〜、行きたかったなあ」
お母さん「まだまだいろいろ仕事があるからだいじょぶさー」

次はピオーネくんと巨峰くんのお世話かな？
次回はぜひお手伝いできるといいなあ〜。


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通勤途中の車内から。
石和辺り、ぶどうの葉っぱがワサッとなっていてびっくりしました。
これは温泉効果で地熱が高いからなのかしら？
それともホース栽培だからかな？
その両方ということもあるかも？


▲ぶどうの葉

↓山の新緑もすごくキレイな色です。
　

本日は朝からとても暑かったです。


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本日も非常に忙しい1日でした。
写真…一枚も撮れませんでした。がっくし。

この写真は次の日のお買い物の時に撮った桃花です。
なんかお花はもちろんキレイだけど、よく見るとガクもなかなかかわゆいね♪

▲桃の花と星型のガク


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フルーツラインの桃花はもう開花していたそうです。
夫より報告を受けました。
今年もお花見行かないとねー♪



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夕方ちょっくらお買い物に。
ぶどうと桃の畑の下にホトケノザ畑が出現！
あっちもこっちもピンク色のジュウタンを敷き詰めたような感じになっていました。
夕日に照らされてとてもキレイでした。
　
▲桃畑のホトケノザ。実際はキラキラしてもっとキレイだったのですが…


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