ぶどう畑に囲まれて

カブとズッキーニを初収穫しました。
初収穫のズッキーニはソラマメと共にタップリ目のオリーブオイルで炒めてペペロンチーノ風にしました。うまー。

いっしょに花も収穫してきたので、中にQBBの『アーモンド入りベビーチーズ』を入れて楊枝で留め、小麦粉と塩を水で溶いた衣をつけて揚げました。仕上げに荒挽きしたミックスペッパーを振りかけて出来上がり。これも、うまー。やみつきになりそう。

　
▲ズッキーニとソラマメのペペロンチーノ　右はズッキーニの花のチーズフリッター（本当は3つ作ったんですが…写真撮り忘れまして…途中であわてて撮りましたのでひとつです）

カブは後日…クリーム煮でもやりましょうか？

本日の畑作業
第二弾トウモロコシの間引き、インゲン支柱立て、オクラポット外し。
ベランダで発芽させたナスタチュウム・マリーゴールド・ボリジ・チビトウガラシ・バジルなどの植え付け。

本日の収穫
ズッキーニ黄、緑、各2本
ソラマメ　10サヤ
カブ　5株
ハツカダイコン　20株

ベランダ
先日、ホームセンターD2で買ったハーブをプランターに植え付けました。
しかし、ホームセンターでハーブの苗が買えるようになるとは…十数年前になかなかみつからなくて遠くのハーブ園まで苗を買いに行ったことがウソのようです。

植えつけたハーブ
グリーンラッフルバジル（大きな縮れた葉っぱのバジルです）
レッドバジル（ラベルはレッドとなっていましたがダークオパールバジルですよね？）
ステビア（甘味料として有名ですね）
レモンバーム（フレッシュティにするとおいしいです）



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