白菜の花芽(菜の花?)
3月5日に畑へ行ったのでした。ブログ書き忘れていました。
これはその時、夫が撮った写真です。→
見るも無残な白菜くんのお姿。
外側の部分は霜にやられ…
そして中身はそっくりなくなっていました。
どうも鳥につつかれたようです。
とても見覚えのあるフンが周りに落ちていました。
これは…! きっとヒヨドリくんに違いない…。
やっぱり、白菜は霜と鳥対策として新聞でくるむなり、紐でしばるなり、しないとダメですね。
夫はすごくがっかりして、「ヒヨドリめ〜」と言った後…少し考えて
「つうか、しばっとかなかったのは誰がいけないのかな? それを知りつつやっていなかった妻が一番悪いんじゃないの?」
うお? こっちに矛先が向いてしまったぞ…。(汗)
確かに鳥くんは悪くないよね。
おいしいんだもん、そこにあれば食べちゃうよ。
来期はしっかりしばりましょう。
そして、↓これは2週間後、本日の白菜の写真です。

▲白菜の花芽 これもいわゆる菜の花ですよね?
なんともいい具合に花芽が出て来ていました。
これって食べられる? 食べられるよね?
と思ってネット検索してみると…
「白菜の菜の花は高級食材」「甘くてすごく美味しい」などの文字を発見!
そうだったのか…これは食べてみなくちゃ♪
しかし、今回収穫してこなかったんだよね。
次回行った時じゃ時すでに遅しだよね。
収穫だけにちょっと行ってこなくっちゃ(笑)
エンドウマメもニョキニョキ↓こちらもここのところの暖かさでぐんぐん伸び始めたエンドウマメくん。

▲エンドウマメ
霜の心配がまだあるかな?
間引くタイミングが難しいかも?
大根はふにゃ?大根は…
これまたちゃんと土から顔を出した部分に土をかけておかなかったので、霜にやられてしょぼしょぼふにゃふにゃに。
そこをつかんで、うんしょと引っこ抜いてみましたら…土に埋まって部分はシャッキリとしていて無事でした。なんと! すごいです。
ブロッコリーはモコモコブロッコリーは…
前回行った時にこちらも葉っぱが鳥に食べられて丸裸になっていたのに、脇からでた花芽がモコモコい〜っぱいついていました。もちろん収穫しました。
今夜はブロッコリースパゲッティかな?
ソラマメとホトケノザの戦い?ソラマメの周りにはホトケノザがびっしり生えていました。
ホトケノザに埋もれているソラマメを救出するべく、草取り草取り。
うーむ、みんなニョキニョキ伸びてきましたねー。
畑でもだいぶ春が感じられるようになってきました。
さー、そろそろ忙しくなるぞ〜♪ がんばらなくっちゃね♪
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