ぶどう畑に囲まれて

やまねミュージアムに向かう途中、中村農場でランチをいただきました。
ここは卵と地鶏のこだわり料理が味わえます。

この近くのパノラマの湯の露天風呂でここの親子丼がおいしいと小耳に挟んでの来店です。
その時の記事はこちら

じつはブログにはすっかり書き忘れていましたが、暮れに親子丼セットを通販してみたところめちゃめちゃおいしかったので再度食べたい！　と訪れました。

夫、八ケ岳卵の玉子丼　504円
私、甲州地どりの親子丼　840円
他にやきとりおすすめセット（6本）　980円　を注文

とにかくお肉も卵も新鮮でおいしいです。
丼物の半熟具合といい最高でうまうまといただきました。

やきとりは農場経営されているからこそできる部位ばかりで
この日のセットは
・小肉　【首の肉。 一番、普通の肉に近い所。程良く脂ののった肉】
・皮　【首の皮。地鶏ならではの歯ごたえと旨味がある】
・もも付け根　【普通のももに近い味。うすい肉と皮が美味】
・つなぎ　【ハツと肺のつなぎ部分。脂がのり色々な食感が楽しめる】
・背肝（せぎも）　【腎臓。普通はほとんどでない所。レバーよりあっさりした味】
・砂肝　【筋胃。地鶏ならではの大きさとコリッとした食感が美味】

そして後から手羽先が運ばれてきました。
これはオマケなのかな？

どれもおいしかったのですが、私は特にももの付け根とつなぎが気に入りました。

料理が運ばれてきた時に渡されるナンバーが書かれたカードを持って
一度外に出て売店のレジで支払いをします。
レジでお兄さんに「夜は食べ放題やっていますのでぜひ」と言われました。
かなり気になります。

お酒などもおいしそうなものが各種あるようなので
もう少し近かったら飲みにきたいところですが…代行使ったらいくらかかるんだろう？
電車ですと…甲斐大泉駅が最寄り駅でしょうか？　駅からは1.5ｋｍくらいありそうですね。


▲中村農場　向かって左が食堂、右が売店です
　
▲中村農場　店内　カウンター席は窓の幅が大きく外が眺められます
　
▲八ケ岳卵の玉子丼　504円　右は甲州地どりの親子丼　840円
　
▲やきとりおすすめセット（6本）　980円　手羽先（こちらは売店レジ横でも売っていました）

カーナビに住所入れてみましたが出ませんでした。
頭の中に美味しいもの地図がたたきこまれていたので辿り着けました。
私のような食いしん坊でない方は地図をプリントアウトしてから行った方がよさそうです。

地鶏卵、肉専門　中村農場（公式ホームページはこちら）
所在地：山梨県北杜市高根町東井出4986-524（地図はこちら←この辺りです）
電話：0551-47-5030
営業時間：
食堂　昼メニュー　：12：00〜14：00（オーダーストップ14：00）
　　　　夜メニュー　：18：00〜20：30（オーダーストップ20：15）
※夜は予約の方が優先とのことなので、予約をした方がよさそうです
売店　10：00〜17：30
定休日：火曜日・水曜日
駐車場：あり
※店内禁煙です



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