ぶどう畑に囲まれて

芦川の沢妻亭さんでおそばを頂きました。

夫も私も『とろろそば』900円
ヤマメ塩焼きとヤマメから揚げ（でしたっけ？）も頼もうと思ったら…
「すみません、今日はやってないんです」と。残念。
本当は火曜は定休日だからかでしょうか？
スズランの季節だけの特別営業なのか？　私達が食べ終わってお店を出る頃（15時過ぎ）には店仕舞いされていました。

と、肝心のおそばですが…
腰があってそばの甘みもあり、とてもおいしかったです。
とろろもおいしかったし、そばつゆもGoodでしたｖ
つゆはしょっぱ目で、薄味好きな私には少し濃い目に感じましたが
夫はとても気に入ったようです。

オマケ（？）で頂いた、フキかな？煮たヤツもサンショが乗っていてとてもおいしかったです。

　
▲沢妻亭

▲フキ？
　
▲トロロつゆ　右は沢妻亭おそば

隣接する『おてんぐさん』ではそば打ち体験も出来るようです。
本日はお休みのようでしたが
次回機会があればぜひそば打ち体験してみたいです！

他には小さいですが釣堀もあります。
ちょうど釣りを終えた方が魚をさばいていらっしゃいました。
その水が流れてくる川の所にあわててカラスが1羽飛んで来ていました。
おいしい内臓が流れてくるのを知ってるね、こりは（笑）

▲はらわたを狙う（？）カラスくん




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