ぶどう畑に囲まれて

やはたいも焼酎『信玄堤』を飲みました。
やはたいもとは山梨は甲斐市の八幡村で栽培している里芋のことです。
お値段は普通の里芋より高いですが、粘りがあっておいしいんです。このお酒はそのやはたいもから出来た焼酎です。

ロックで。うん、なんか甘みがあって、里芋だから独特な粘りがあるかと思いきや、結構さっぱりしていて飲みやすいです。

　
▲やはたいも焼酎『信玄堤』と『やはたいも説明書き』


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