ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2016年04月19日(火)

山梨・甲府市 うどん屋 源さん 

うどん屋 源さんに行ってきました^^

何度か行ったことあるのですが
まだ記事を書いたことなかったでしょうか?

甲府にある吉田うどんのお店です^^

昭和通りから少し入ったところにあるので
いつも曲がるところどこだったっけ? と 迷うのですが^^;
今度はナビに入れておこうと思いますw

開店してすぐくらいの時間に
結構広い駐車場に車を止めて入店。

左右に分かれてテーブル席とお座敷な店内です。

テーブルに置いてある紙に 注文を書いてお店のお姉さんに渡します。

つけにぼし(大盛り) 540円+大盛り200円増し
確か^^; 肉天ぷらうどん にぼし味 (こっちも大盛りだったかな?w) 670円+200円?

うどん屋源さん

吉田うどん特有の どっしりとした歯ごたえのある麺に
にぼし味のスープがすごく合っています。

すりだね(吉田うどん定番の唐辛子ベースの薬味)は2種類並んでいて
極辛の方は ご自分のご判断で というような内容の文字が^^;

どきどきしつつ 少し入れてみました
確かに辛いですけれど 自分的には想定内でした^^
ラー油と赤唐辛子たっぷり
じゃまをしない程度のゴマ味が
にぼし味のスープには合っているような気がします^^

お肉は馬肉ではなく
お店のホームページを見ると
富士桜ポークを使っているようですね

キャベツや
スープを取る際の にぼしや昆布にも
こだわりがあるようです

他の吉田うどん屋さんに比べると
お値段は少しお高めに感じますが
こだわり食材を使っているからでしょうかね^^


みそ味や 冷やし系 土日の夜限定?のラーメンもあるようですが
いつも ついつい好きなにぼし味を選んでしまいます。
次回 違う味も食べてみようかな?^^


うどん屋源さん (公式サイトはこちら
所在地: 山梨県甲府市上石田4-5-3 (地図はこちら
電話: 055-228-2883
営業時間: 11:30-14:00
定休日: 月曜日
駐車場: 無料あり




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