ぶどう畑に囲まれて

～山梨暮らしのいろいろ日記～

山菜摘み（ウド）

ウドがそろそろいい時期かも？
ということで、お父さんの秘密の場所に連れて行ってもらいました。
残念ながらお母さんはお仕事なので夫と3人で出発。
途中コンビニでおむすび買っていきました。

▲山の空気はおいしい

しかし、目的の場所はがけ崩れがあったようで(起こりそうだから？）大々的に補修工事が完了していて秘密の場所はほとんど埋まっていました。残念！
それでもその近辺でお父さんと夫はなんとかウドとタラノメをゲット！
私はまったく見つけられずなんと夫に完敗!!!　がーっくし。

▲とても静か。水の音が心地いい。▲崖崩れ？　去年まではウドがごろごろしていたそうです。

しかし、人里離れ静かな雰囲気はとてもいい感じの場所でした。
見たことないお花も見られたし、途中イノシシの足跡も発見！
沢も人の手が入っておらずいいところでした。
また来年も行きたいなあ。

▲山のお花。なんの花でしょう？　左のお花は蛇苺かなあ？

▲山のお花。紫色の釣鐘のような形のお花が。葉っぱの下で咲いているので葉っぱをめくらないとみえません。図書館で調べてみました。これがかの有名なハシリドコロのようです。猛毒です。（2007年1月29日追記）

家に帰ってから夫の採ったウドをよく見てみると何本かはニセモノ（？）でした。ウドの香りはするんですが毛が生えていないんです。もしかしてこれがシシウドというやつなのかな？　シシウドも食べられるみたいですがアクが強く塩漬けした後料理しなければならず、香りと味はホンモノ（ヤマウド）よりも劣るそうです。