ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2010年03月11日(木)

甘くて美味しい大塚人参(おおつかにんじん)♪ 

夫が帰ってくるなり脇から赤くて長いものを引きぬく。
えっ? なに? サムライ?

夫 「大塚ニンジン売ってたから買ってきた」
おーこれが噂の大塚ニンジンですか!
山梨にいても、なかなか手に入らないんですよね。

大塚ニンジンはとても長くて甘いニンジンです。

さて、どうして食べよう?

ネット検索してみましたら…にんじん飯の作り方がほとんど。
うーん、時間も遅いし、芸はないですが、
ストレートに味をみるならやっぱりニンジンスティックかな?
お手軽ですしね。

ということで、皮を剥いてばっさばっさと切りまして
1分で調理完了!

これが、甘くて味が濃くてうまー!
うわさ通り過ぎて今日始めて食べたとは思えない感じ。

あー! 食べてから…
長いままの写真撮るの忘れていたことに気づきましたとさ。
ダメじゃん。

↓グーグルの画像検索ページにリンクしておきます
こんな感じ

100311_on01.jpg
▲本日はニンジンスティックで。

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