ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2009年09月08日(火)

タイのお土産 トムヤムクン 

親戚からタイのお土産(トムヤムクン)をいただきました。
いつもありがとうございます。

トムヤムクンの元というのかな?
ハーブやペーストをエビや鶏肉といっしょに煮込むだけでおいしくて本格的なスープが出来上がります。

トムヤムクンって病み付きになる味と香りです。
作るの簡単だし、レモングラスの香りも好きだし、おいしいので時々岡島さんとかで購入して作るのですが…
これが輸入品だからか結構なお値段なんですよね。

いただけてハッピーです♪

トムヤムクン
▲辛くてちょっとすっぱくておいしいトムヤムクン レモングラスの香りが~♪

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