ぶどう畑に囲まれて

〜山梨暮らしのいろいろ日記〜

山菜摘みリベンジ 

先週不発に終わった山菜摘みのリベンジへ。
夫といざ！　勝負！
焼けた山　焼けた山から
▲焼けた山とそこから見える景色

山の花

山の花　リンドウ
▲山に咲いていたかわいいお花たち

ワラビ摘みの結果は…ふふふ。わたくしの大勝！　すまんねー、夫。
他にもいろいろ採れました。
ワラビ　タネツケバナ
▲ワラビとフキ、タネツケバナのサラダ

ヨモギだんご　ワラビマヨネーズ
▲ヨモギだんごにワラビマヨネーズ七味

ワラビショウガ　ワラビタタキ
▲ワラビショウガとワラビサンショウたたき

摘みたて山菜はおいちいー♪
普段見られない山のお花も見られるし、やっぱり山はいいなあ。


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[ 2006/05/01/（月） 10:25 ] 山 | トラックバック(0) | コメント(2)

≪種蒔きとトンネルかけ | HOME | 山梨・昭和町　甲府ホテル昭和温泉≫

こ、これは〜。
旨そうだ、旨そうだー!!
>ワラビショウガとワラビサンショウたたき
どっちも初めて聞く食べ方です。旨そ〜ｖｖ
下処理の手間を惜しまない妻さんたちには、本当にごちそうですね〜。
山の幸に合掌です。
食いたい。
[ 2007/01/16/（火） 22:00 ] [ 編集 ]
うまいですぞ（笑）
特にサンショたたきはお薦めです。
[ 2007/01/17/（水） 00:27 ] [ 編集 ]
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