ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2009年04月17日(金)

ネギ坊主の天ぷら 

4月15日にジョイフル本田で購入したエダマメの苗(湯上がり美人)を植えつけました。
例年通りマルチをして虫除けネットをかけました。

本日の収穫
ブロッコリー
菜の花
ネギ
ネギ坊主

ネギ坊主、たくさん採ったので今回は天ぷら↓にしてみました。
激辛の七味(八幡屋礒五郎さんの一味唐辛子「BIRD EYE」)と塩を混ぜたものを付けて食べました。
うまー。ビールに合います♪

ネギ坊主天ぷら


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[サイト内タグ] | 家庭菜園.葉菜類_ネギ |
[ 2009/04/17/(金) 16:57 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(2)
ネギ坊主…

ここは甲州、山の中…

色んな山菜や野菜は食べたけど
ネギ坊主は一度も食べた事がない…

ネギ坊主… う~ん…
[ 2009/04/28/(火) 06:37 ] [ 編集 ]
サムさん、こんにちは。
私も一昨年だったかな? 小菅の湯に行った時に食べるまでネギ坊主が美味しいって知らなかったんですよ。

ネギの種類とかあるのかなあ?
うちのは九条ネギのネギ坊主です。

だまされたと思って一度つぼみを天ぷらで食べてみてください。特にビールやお酒に合います!(笑)

小菅の湯のリポートはこちらです
http://slowlife06.blog58.fc2.com/blog-entry-461.html
[ 2009/04/28/(火) 08:52 ] [ 編集 ]
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