ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2011年04月30日(土)

メロン頂きました 

茨城のおじさんからメロンを頂きました。
贅沢にひとり半分!
甘くて美味しい~♪

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2010年12月28日(火)

京漬物いただきました 

お友達が京都のお漬物を送ってくれました。
ここのお店の美味しいんだよねー!

いつもありがとう~♪

箱におせち漬物(だったっけ?)って書いてあったけど
お正月まで待てなくて
すぐにお酒のおつまみで頂いたり…
アツアツ炊き立てごはんに乗せて頂いたり…
やっぱりお正月まで持ちませんでした(><)
だって美味しいんだもん♪

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▲土井志ば漬本舗のお漬物いろいろ詰め合わせ~♪

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2010年06月14日(月)

今年もさくらんぼいただきました♪ 

親戚から「さくらんぼ」のおすそわけ~♪
今年はナポレオンの代わりに高砂という品種が。

さっそく食べ比べ~。
採れ採れピチピチのさくらんぼ美味しい~♪


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▲それぞれ品種名を付けていただきました~♪



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2010年06月06日(日)

長野・茅野市 手造りハム・ソーセージ専門店 ザ・ババリアン・ペーター 

霧ヶ峰へ行く途中、美味しいベーコンやハムを売っている『ザ・ババリアン・ペーター』さんに寄っていろいろ購入しました。

お店に入ると

ご主人「はじめてですか? では試食をしてくださいね」

ということで、5種類ほどお皿に出していただきまました。
ん、美味しい!

ベーコン・ハム・ソーセージなど購入しました。

商品といっしょにチラシをいただきました。
ご主人はTV出演(どっちの料理ショー)などの経験もあるようです。

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▲手造りハム・ソーセージ専門店 ザ・ババリアン・ペーターさん

手造りハム・ソーセージ専門店 ザ・ババリアン・ペーター
所在地:長野県茅野市北山芹ヶ沢4976-2
営業時間:11:00~17:00
定休日:不定休 その他/大雨・大雪の日
駐車場:無料あり


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2010年05月03日(月)

温泉たまごメーカーCHOCHI 

モーニング温泉たまごメーカー『CHOCHI』という商品をいただきました。

冷蔵庫から出した卵をセットして熱湯を注ぎ
待つこと約15分!

簡単手軽に半熟の温泉たまごが出来上がります!

これこの間TVで紹介されていて
「欲しいなー」と思っていたんです。

で、東京から帰ってきて
部屋へ入ると…テーブルの上になんと!
これが置いてあるじゃないですか!

あれ? 夫に「これ欲しい」って言った覚えはないし…

「にゃぜ???」と思いながら

私 「これどうしたの?」

夫 「あ、それ結婚式のビンゴで当たった」

なんと、神様に私の声が届いていたのか? ←おおげさ。もちろん偶然…。

さっそく、作ってみましたよ~♪

ごはんに納豆と畑で採れたネギ、桃ラーかけて
その上に温泉たまごね♪

お醤油 たらーっ!

うまー!

いいよこれ。

うどんにラーメンにしばらく活躍しそうです。

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▲モーニング温泉たまごメーカー『CHOCHI』 2個の場合はこんな感じ↑

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▲ごはんに納豆と桃ラー温泉たまごを乗せて「いただきまーす」

一回に最大5個まで作れます。


色違いでタイマー付きしか見つからなかったけど…
一応アマゾンのリンクも付けておきますね↓



▲キッチンタイマー付 チョチ温泉たまご器
 このリンクに行くとわかるけど似たような商品で名前が違うものがたくさん出ているんですね。



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2010年04月25日(日)

里の駅 いちのみや 

里の駅 いちのみやさんに行ってみました。
20号沿いのスーパーデポくろがねやさんができた時に空き店舗になった
昔のくろがねやさんがあった場所にできました。
ワインメーカーのシャトー勝沼さんの経営のようです。

山梨のお土産(お菓子やワインなど)と農産物など。
店舗内にはレストランと団体さん用のお食事処も。

観光の方が山梨のお土産買うにはいいかも?
キャラクターグッズとかもあって山梨にしては気合入っててビックリ。
ちなみに、営業時間は9-19時です。

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▲いちのみや里の駅 右はキャラクターグッズ、駅長(駅鳥)、ポッポ屋、サトーさん(ハト)ぬいぐるみなどに事細かにキャラクター説明が書いてあって…そのうちアニメとか作る予定なのかと思うほどの作り込み様(^^

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里の駅 いちのみや
所在地:笛吹市一宮町東原(地図はこちら
営業時間:9:00~19:00
定休日:年中無休
駐車場:無料あり


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2010年03月11日(木)

甘くて美味しい大塚人参(おおつかにんじん)♪ 

夫が帰ってくるなり脇から赤くて長いものを引きぬく。
えっ? なに? サムライ?

夫 「大塚ニンジン売ってたから買ってきた」
おーこれが噂の大塚ニンジンですか!
山梨にいても、なかなか手に入らないんですよね。

大塚ニンジンはとても長くて甘いニンジンです。

さて、どうして食べよう?

ネット検索してみましたら…にんじん飯の作り方がほとんど。
うーん、時間も遅いし、芸はないですが、
ストレートに味をみるならやっぱりニンジンスティックかな?
お手軽ですしね。

ということで、皮を剥いてばっさばっさと切りまして
1分で調理完了!

これが、甘くて味が濃くてうまー!
うわさ通り過ぎて今日始めて食べたとは思えない感じ。

あー! 食べてから…
長いままの写真撮るの忘れていたことに気づきましたとさ。
ダメじゃん。

↓グーグルの画像検索ページにリンクしておきます
こんな感じ

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▲本日はニンジンスティックで。

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2009年12月26日(土)

100%ChocolateCafeチョコいただきました 

お友達から本とチョコレートが届きました♪
いつも本と美味しいものをありがとねーっ!!

本のカバーデザインのお礼にとチョコをいただきました。
お手伝いは楽しみでやっているのでお礼なんていいのに…と言いつつ…
和三盆糖味のチョコをパクリ。
さっそくいただいちゃってます。

美味し~♪

入っていた紙袋もかわいかったんだけど、包みを開けてみたら!
綺麗なカラーの箱にひとつずつ入ったチョコレートが!
なんか番号がついてるデザインにも弱いので開けた瞬間「かわいい~♪」と感激でした。

ひとつずつ味が違うんですよ~。
たくさん入ってるけど…美味しいから
食べ比べしているとあっという間になくなっちゃいそうだなあ。
大切に味わっていただかないと!

ごちそうさまっ!

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▲かわいい紙袋 右は箱開ける前

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▲番号ごとに違うフレーバーのチョコ 100%ChocolateCafe 明治製菓



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2009年12月14日(月)

リンゴとゆずをいただきました 

夫のお友達から大きくて蜜がたっぷりのリンゴをいただきました。
えへ、毎年送っていただくのです。
いつもごちそうさまです♪

とても甘くて瑞々しく
やはり本場のリンゴはひと味もふた味も違うね~
とにっこししながらいただきました。

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▲両親とわけた後なのでもっとたくさんいただいたのですが… 右は蜜たっぷり切った後のリンゴ。普通のサイズに切ると食べにくいくらい大きいのでリンゴらしい形になっていませんが…蜜わかるかなー?

さて、ゆずは親戚から。
こちらも毎年いただきます。
木からもいだものを車で5分ほどのところから直送なので
香りが一段といいです。
本日はタコとワカメとキュウリの酢の物に。
ゆずの香りが効いておいしい~♪
ああ、しあわせ♪

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▲ユズ入りタコとワカメとキュウリの酢の物

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2009年11月26日(木)

殻付き牡蠣のむき方 

新鮮な殻付き牡蠣を10個ほどいただきました。
半分は生でレモンを絞って、半分は焼いていただきました。
大きくてぷりっとしていて甘~うま~♪

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▲殻付き牡蠣

と、美味しかった話だけではなんとも申し訳ないので
さばき方を書いておきますね。

と言っても私もほとんどはじめてみたいなものですが…

慣れた板前さんならばナイフを直接牡蠣の殻の合わせ目に差し込むのでしょうけれど…
なんせ素人なので…ペンチを用意しました。

まずは、たわしで殻の周りをごしごしこすって洗います。

殻はよく見ると、いくぶん膨らんだ側と、平らになっている側とがあります。
平らになっている側を上に↓イラストのように蝶番が手前にくるように向けて持ちます。
そうして持った時は、右寄りの真ん中辺り(青い丸の部分)に貝柱がありますので その部分の横(赤い丸の部分)をペンチで少し壊します。


▲ペイント使ってマウスでぐりぐり書いたので下手な絵ですみません。見えないですが牡蠣ですよ。


あとは、赤い丸の殻を壊した部分から果物ナイフなどを
殻と身の間に差し込み貝柱を殻から外します。

すると、あら不思議。。。
先ほどまではびくともしなかった閉じた殻が
ウソのように かぽっと開きます。
あな、楽しや。

はじめは「開かないよ~」とか弱音を吐いていたのに…
終わるころには…「もっとむきたい…」なんてつぶやくこと間違いなし!
って、そんなのは私だけ???

くれぐれもお怪我のないように
軍手などをはめて作業してくださいね。

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