ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2010年11月14日(日)

ヤーコン掘り大会 

柿もぎ大会の後は、霜も降り始めたのでヤーコン掘らないと! ってなことで
続いては『ヤーコン掘り大会』へ。

今年は草取り出来なかったから期待できないかもねー。などと言いつつ…ホリホリ。

うーん、日当たり良い側は茎も太くて大きな根になっていましたが…
今年は不作ですね。

脇から細い茎を伸ばしてしまった株はほとんど収穫できず。と言った感じ。
残念。

まあ、それでも段ボールひと箱分収穫できましたので
サラダ・天ぷら・きんぴらなどで
しばらくは楽しめそうです。

血糖値抑制効果があるらしいので
もりもり食べないとね。

掘りたてより、2週間ほど置くと甘味が乗って美味しくなります。

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▲アンデス原産のキク科の根菜 ヤーコン 右は掘り出したところ

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▲根を食べます 段ボールひと箱収穫

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[ 2010/11/14/(日) 14:30 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
2010年10月31日(日)

今年は冬用野菜の種苗 植えつけできませんでした 

タイトルの通り…
いろいろと忙しくて今年は冬用野菜の種苗 植えつけできませんでした。

それどころか…
夏秋の野菜の片付けもままならず…。

本日、朝早起きして(と言ってもそれほど早くはありませんが)
やっと半分ほど片付けてきました。

収穫も少しだけ。
ミニトマト3つ、ネギ、ピーマン10個ほど。

あれほど夏にダメだったピーマンが…
最後にきて実を結んでいたのにちょっとびっくりしました。

トマトは今でも花がたくさん咲いておりますが…
これから霜が降りる時期に突入するので…もう収穫は期待できないかもしれません。

甲府盆地の雲海がすごかったなあ~。
早起きは三文の徳ですね♪

写真うまく撮れませんでしたが…↓こんな感じ

101031_01.jpg
▲甲府盆地に雲海

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[ 2010/10/31/(日) 07:59 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
2010年07月18日(日)

トマトとトウモロコシ収穫 

前回、キッチン用のネットを付けたトマトくん。
無事収穫できました。

完熟の赤い実♪ うれしいなあ~♪

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▲タバコ蛾の幼虫から実を守るためにつけてみました。赤い実が収穫できました

今のところタバコ蛾の幼虫は上の辺りに少し発生。
こまめに補殺できればよいのですが…
なかなか忙しくて畑に行けないので少しでも実を守るための苦肉の策…のつもりです。
どうでしょうねー? この後の勝敗が気になるところですが…。

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▲本日の収穫物 右はレンジで蒸したてトウモロコシ

トウモロコシの収穫もしました。
鹿に葉っぱを食われたり、
強い雨に倒れかかったり、
雨が少なく日照り続きだったり、等々にマケズに元気に育ちました。
かなり小さいモノもありますが…気にしない気にしない。

今年はイースト菌をサボったので、アワノメイガに少しやられたものも何本かありましたが、おおむね無事に育ちました。

採れたてを皮がついたまま洗って、ラップで巻いてレンジでチン。
水で茹でたり、皮を剥いて蒸したりするより
風味そのまま、濃い味にしあがるような気がします。

次々にレンジでチンしてさめたところを袋に入れて皮つきのまま冷凍しました。
これで、しばらく楽しめそうです♪ にぱにぱ。

キュウリ、エダマメも収穫しました。
甘い! うまい!
これだから家庭菜園はやめられません。



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[ 2010/07/18/(日) 10:37 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(2)
2010年07月10日(土)

トマトすずなり 

まだ、青いモノが多いですが…
トマトすずなりです。

収穫時が楽しみなり~♪

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▲トマトは雨が嫌いなので屋根つくってあります 右はミニトマト

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▲大玉トマトも今年はかなり順調 色付いてきました。もうすぐ収穫できます

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▲こちらは細長いタイプ 右はとうがらし(鷹の爪)


毎年、タバコ蛾の幼虫に、青いトマトの実をムシャムシャと先に食べられちゃうので
今年は台所用のストッキング状のゴミネットを実にかぶせてみました。
たぶんこれなら日を遮ることもないし、よほど小さなうちでないと幼虫も中にもぐり込むのは難しいはず。

ということで、↓下の写真は後日収穫する日に撮りましたのでもうトマトが赤くなっておりますが雰囲気こんな感じです。

1007_18k01.jpg
▲どこまで防げるか? とりあえず3段くらいまでは無事に収穫できそうです



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[ 2010/07/10/(土) 10:05 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
2010年06月30日(水)

激しい雨とトウモロコシ 

夕方、激しい雨が降りました。
後日、畑のトウモロコシを観に行きましたら斜めになっていました。

こりゃだめかなー? と思いましたが
そのまま何もできないまま(時間がなかったので)になっていました。

さて、2週間後くらいに収穫の時期になりまして斜めになったトウモロコシもちゃんと立派な実ができました。

起してやらなかったのに…
そう思っていたら近所の農家のお宅の方が

「モロコシは倒れたら起しちゃダメ。根がやられるからね」とおっしゃっていました。

なるほどー。ある意味起さなかったのは正解だったのか?
地べたにベターっと寝てしまったのはどうかわかりませんが
ある程度傾いたくらいならそのまま起さずそっとして置くのが正解だったようです。

雨にもマケズ、
鹿にもマケズ、
夏の日照りにもマケズ、

たくましいトウモロコシくんたちの収穫祭
今年は7月18日なのでした。



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[ 2010/06/30/(水) 17:47 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
2010年06月19日(土)

トマト鈴生り♪ 

東京へ行く前に畑に寄りました。

ミニトマトの実が鈴生り。
早く赤くならないかなあ♪(黄色もあるけど)

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▲ミニトマト 鈴生り まだ青いけど

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▲ズッキーニも順調 ひとつ大きくなり過ぎたズッキーニの実

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▲とうもろこしは雄花のつぼみがみえはじめました


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[ 2010/06/19/(土) 09:58 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
2010年06月12日(土)

ラベンダーと蕎麦の花 

ラベンダーと蕎麦の花がイイ感じになってきました。
少し摘んで持って帰ってきて花瓶(ワンカップ?)に。

ラベンダーいい香り~♪

今年はラベンダーのつぼみは小振りですが株はこんもりと大きくなったような気がします。


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▲ラベンダーこんもり

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▲蕎麦の花と 花瓶に。コリアンダーも入ってます


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[ 2010/06/12/(土) 10:29 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(4)
2010年06月10日(木)

夏野菜元気です♪ 

歩いて畑に行ってきました。
片道40分。行きは登りなのでキツイ~!

サンドイッチを持って行きましたので、ぶどう畑の下でお昼ごはん。
時折吹く風が心地よい~♪

トマトのわき芽取りと、キュウリも下5~6段までわき芽取り。

サヤエンドウいっぱい収穫できました。

ズッキーニも初収穫♪

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▲ぶどう畑の下でランチタイム


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▲トマトの花 右は実

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▲サヤエンドウいっぱい採れました ズッキーニも初収穫~♪



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[ 2010/06/10/(木) 13:56 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(2)
2010年06月05日(土)

今年も畑に鹿? 鹿の歯型? 

畑へ行きました。

夏野菜みんな元気に育っているのですが…

トウモロコシが!!

葉っぱかじられています。
歯型ばっちし!

しかも葉っぱは食べずに下にペッ!ってしてあるんですよ。くそー。

蕎麦もイイ感じにつぼみが見えてきたのに半分くらい倒されていました。
こちらも食べた形跡なし。

いたずらに畑を荒らさないでおくれよ~。鹿くん。
と言いつつ、鹿くんじゃなかったりして?

トウモロコシは去年もやられたんですよね。
うーん、「美味しくありません」と張り紙しておこうかしら。。

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▲鹿の歯型がついたトウモロコシ 右は倒された蕎麦



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[ 2010/06/05/(土) 12:42 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(3)
2010年05月30日(日)

大玉トマトの苗植えつけました 

大玉トマトの花が咲いたので植えつけをしました。
って、トマトの写真撮るの忘れたし…。ダメじゃん。

他の野菜たちもすくすくと大きくなってきました。
これから夏本番、収穫などが楽しみです。

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▲サヤエンドウの花と実

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▲毎年のことですがズッキーニはぐんぐん大きくなっています 真ん中には、つぼみと実♪

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▲こちらは植えつけた時(5月4日)の写真です。明らかに大きくなっておりますのがわかりますでしょうか?


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▲大根もイイ感じに 右はエダマメ

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▲キラキラコーン 右は蕎麦

まだ、朝晩少し寒いくらいなので
ナス、ピーマン、オクラは植えつけた時とあまり変わっていないですね。


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[ 2010/05/30/(日) 14:22 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(4)
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