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ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2009年08月27日(木)

カボチャのチーズ焼き 

畑で採れたミニカボチャを使ってチーズ焼きを。
カボチャをスライスして塩こしょう、チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単料理です。
ホクホクしておいちー。

カボチャチーズ焼き
▲ミニカボチャのチーズ焼き

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[サイト内タグ] | 家庭菜園.果菜類_カボチャ |
[ 2009/08/27/(木) 14:43 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
2008年07月23日(水)

カボチャとトマト黄寿初収穫 

朝から畑へ。
液肥撒きと自然農薬を。

カボチャ(坊ちゃん)とトマト黄寿、初収穫。
カボチャは収穫してから10日ほど置いたほうが美味しくなるということらしいので、もうちょっとガマン。
黄寿も味が濃くて美味しいです。

本日の収穫
キュウリ 8本
ズッキーニ 緑3本 黄1本
トマト
 ルネッサンス 1個
 黄寿 1個 (初収穫)
 中玉 2個
 ミニ黄色 5個
ピーマン 2個
ナス 3個
ヤングコーン 5本
インゲン 山ほど
モロッコインゲン 20本
サンチュ 5枚
カボチャ 1個 (初収穫)
バジル

そういえば、昨夜仕事帰りに畑に寄って収穫したのでした。
暗くてよく見えなかったので夜食べる分だけの収穫でした。

昨夜の収穫
トマト
 麗夏 1個
 ミニ黄色 3個
 中玉 2個
トウモロコシ 2本
ズッキーニ 緑1本
エダマメ 2株


写真は畑作業中にどこからか飛んできたシオカラトンボ(?)のカップル。
たぶん下の黄色い柄があるのがメス、上の青白いのがオスだと思います。
シオカラトンボ?
▲シオカラトンボのカップル

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[ 2008/07/23/(水) 11:47 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
2008年04月30日(水)

畑にいろいろ植え付け 

本日はいろいろ植え付けました。

ナス(千両二号、丸ナス)
ピーマン(京みどり)
キュウリ(夏すずみ、夏秋美人)
ズッキーニ(緑、黄)
カボチャ(坊ちゃん)
小玉スイカ(赤、黄)
トウガラシ(辛、タカノツメ)

夫は 第三弾トウモロコシや落花生を植える場所の耕しをがんばってくれました。
いつもありがとうです。
私は三角ホーで耕す場所の草取り要員。
あんまり戦力にならなくてごめん。

じつは親戚のお兄さんが27日に耕運機を出して、ガソリンやオイルを替えてみてくれたのですが…一年以上使っていなかったので動かず。
耕運機があれば耕しもあっという間なのですが。

耕しも時間があってゆっくりやれば楽しいものの…
やはり骨が折れる作業です。

作業に追われて…終わるころには夕焼け空が…。
植え付けした野菜たちの写真は撮れませんでした。がっくし。
みんながんばって大きくなるんだよ~。


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[ 2008/04/30/(水) 10:16 ] 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)
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