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ぶどう畑に囲まれて

~山梨暮らしのいろいろ日記~

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2010年02月21日(日)

長野・木曽福島 くるまや国道店 

2008年の夏に訪れた時に本店のお蕎麦がとても美味しかったので、「またあのお蕎麦を食べに行こう~!」と出かけました。木曽福島のくるまやさんです。今回は国道店さんへ。

こちらは店舗前に10台ほど停められる駐車場があります。
国道沿いなので場所もわかりやすいです。
テーブル席とお座敷席、店内も広々としています。

でも、なんとも言えないお店の雰囲気を楽しむには本店かな?

店内はスキー帰りのお客さんでにぎわっていましたが、待たずに座れました。

ふたりで、もりそばとすんきそばを一杯注文しました。
美味しかったです♪

すんきそばは今回はじめていただきました。
「すんき」とは、かぶ菜を塩を使わずに乳酸菌発酵させてつくる郷土のおつけものです。
冬限定のメニューのようなので今回はぜひ!と注文してみました。
こちらも美味しかったですよ。
すっきりとした酸味がなんとも癖になりそうです。

帰りにレジで小袋に入った蕎麦の実をいただきました。
初夏に種を蒔くと花が咲くそうです。
ぜひ畑に蒔いてみようと思います。お花咲くかなあ? 楽しみです♪

100221_01.jpg 100221_02.jpg
▲もりそば(2枚・1人前 1050円) 右はアップ

100221_03.jpg
▲すんきそば

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▲くるまや国道店 店舗外観

くるまや国道店公式ホームページはこちら
所在地:長野県木曽郡木曽町新開福4950(地図はこちら
電話: 0264-22-3183
営業時間:10:30~18:00 (時間外でも可能な場合は、対応いたします。とのことです)
 (但し品切れになり次第閉店)
定休日:月曜
駐車場:店舗前に10台ほどあり

以前、本店に訪れた時の記事は↓こちらにあります。
興味のある方はこちらをご覧ください



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2008年07月26日(土)

長野・木曽福島 手打ちそば くるまや本店 

木曽福島 手打ちそば くるまや本店さんでお蕎麦をいただきました。

くるまや本店ざるそばもりそば夫、ざるそば大盛 1575円 →丸い蒸籠 大盛は3段です
私、もりそば並盛 1008円 →四角い蒸籠 並盛りは2段です


田舎そばというのとはちょっと違うのかな?
黒っぽい麺はツルツルとして、つなぎはなんでしょう? 歯ごたえもしっかりとしています。
つゆ(ざるもり共に同じもの)はカツオ節ののダシが効いていて、甘味もほどよく、どこかなつかしい感じの味わいです。

おいしかったので私も大盛にしておけばよかったと後悔。
そば湯がこれまたうまー。
残ったつゆに入れて飲みましたらダシの味がよりはっきりとわかってとてもおいしかったです。
もう大満足。

メニューに「すんきそば」という文字をみつけました。
「すんき」とは、かぶ菜を塩を使わずに乳酸菌発酵させてつくる郷土のおつけもののようです。
これは冬限定のおそばなのかな? とても気になります。冬にも行ってみなくては?

レトロな店内に、レトロな器。
味もとてもおいしくてお気に入りのお店となりました。

木曽福島くるまや本店

手打ちそば くるまや本店 (公式ホームページはこちら
所在地:長野県木曽郡木曽町福島5367-2(地図はこちら
電話:0264-22-2200
営業時間:10:30~17:00(品切次第閉店)
定休日:水曜日(変則、臨時休業あり。詳しくは公式ページのカレンダーをご覧下さい
駐車場:お店の横に2台ほどと、角を曲がったところ(東側?)に数台止められる名前の入った専用駐車場がありました。(無料)

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